La Première，體驗法國美食的旅程
頂級之選
在您的La Première頭等艙套間享受難忘的美食體驗。
法航請來一眾法國頂級主廚精心設計菜單、挑選產品以及食譜，為求打造La Première餐單。
您可從肉類、家禽、魚類和素食中，選擇其中一款作為您的美食菜單。
將您的餐點昇華
名酒與香檳
首席侍酒師 Xavier Thuizat 為您呈獻精選頂級葡萄酒和香檳。更配有 French Bloom 的無酒精氣泡酒，令整個體驗更臻圓滿。
招牌雞尾酒
在高空品味三款由調酒師 Matthias Giroud 以法國材料調製的獨家雞尾酒。
Pierre Hermé 朱古力
甜品兼朱古力大師 Pierre Hermé 炮製的朱古力甜品，為你的餐點劃上句號。
頂級餐具
在您選擇的時間內，在一張配上白色桌布及由 Jean-Marie Massaud 設計的餐具的餐桌上享用一頓尊貴的餐點。Limoges 陶瓷碟由 Bernardaud 製作，斜面玻璃杯和餐具由 Christofle 製作。 每一件作品都有法航的標誌帶翼海馬作裝飾。
品嘗頂尖美食
由巴黎、美國、日本、新加坡及阿比讓出發，探索米芝蓮星級主廚的原創菜式。
由巴黎出發
由美國出發
由日本出發
由新加坡出發
自阿比讓出發
Arnaud Lallement
米芝連三星餐廳 L’Assiette Champenoise 的大廚（蘭斯）
Arnaud Lallement 的料理，是他對 2002 年辭世的父親永不止息的致敬。這是種融合四季氣息的當代料理，滋味豐富，滿載感情。
「我想以四季為靈感為法航製作料理，像被催眠一樣任由潛意識發揮，將滿載情感與美味的喜悅與旅客分享。」
Claire Heitzler
CLAIRE Heitzler & Producteurs 的糕點主廚 (勒瓦盧瓦-佩雷)。
年度糕點師（2013）。
Claire Heitzler 在製作糕點時堅守自己的價值觀——使用符合當造季節以及法國品質的產品。
「我為法航製作的糕點結合了我們法國地區的技巧、風味以及產品。這是一個旅行的邀請，一個甜蜜的時刻。」
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