在商務艙,享受美味體驗
頂尖正宗法式餐膳
作為引以為傲的法國美食大使,法航多年來一直與知名廚師合作,為乘客提供用心製作的精緻星級美食。
突顯法國風土特色、優先選用本地及當季食材,並推廣負責任的餐飲理念,邀請賓客展開一場真正穿越法國的美食之旅。
葡萄酒和香檳均由 Xavier Thuizat 等專家精心挑選,為您提供最完美配搭菜餚的佳釀。
日夜均可享受星級服務
在我們的日間航班上,我們為您呈獻正宗法式餐膳,共分為 5 道菜順序為您送上: 開胃酒配上開胃菜、前菜、主菜、芝士、甜點。
在我們的夜間航班上,我們將晚餐精簡為兩道菜式,讓您有更充裕的睡眠時間。
在從巴黎及部分國際中轉地出發的航班中,我們的菜餚由法國美食界頂級名廚精心設計。
法國美食界的頂級人物
探索我們法國頂級主廚為法航由巴黎、新加坡、日本、加拿大、美國、安的列斯群島和留尼旺島出發的航班精心製作的菜餚。
Régis Marcon
米芝蓮三星主廚和博古斯金獎得主 - Régis & Jacques Marcon***餐廳(Saint-Bonnet-le-Froid)
大自然一直是Régis Marcon的靈感來源,亦因而啟發了他為法航創造這些“獨特”的菜式。
「當料理貼近大自然,才能展現出真正的美。我希望向旅客傳遞這份情感。」
Nina Métayer
2023 年世界糕點師、2024 年世界最佳糕點師—巴黎糕餅店 Délicatesserie
「為了法航,我將這些甜點視作真正的旅伴。 我創作了濃郁又輕盈的糕點,為旅客提供一場感官之旅,同時喚起遠方異地的魅力。」
選擇您的熱菜
品嚐我們的熱麵包、Isigny牛油、AOP認證芝士、自選甜品、熱飲、一顆朱古力,還有法式餐後酒。
*往返巴黎和洛杉磯之間、往返洛杉磯和帕皮提之間、返回印度的航班,以及部分往返非洲的航班除外。
根據旅客需求訂製餐飲
為讓您能迅速享用餐點,機上提供「快捷」套餐選擇。 我們的冷盤精選(前菜、沙律、芝士、甜點)將在航班開始時以拼盤形式一次性向您提供。
在我們的超長途航班上,您亦可隨時享用自助區,包括小食籃、新鮮水果及熱食小點。
重新演繹的餐桌藝術
法國著名設計師Jean-Marie Massaud特別為您打造專屬的餐具設計,讓您的用餐體驗成為獨一無二的品味時刻。
我們為您精心挑選了細緻高雅的材質,例如Guy Degrenne的瓷器或Christofle的鋼製餐具。