在商務艙,享受美味體驗

頂尖正宗法式餐膳

作為引以為傲的法國美食大使,法航多年來一直與知名廚師合作,為乘客提供用心製作的精緻星級美食。

突顯法國風土特色、優先選用本地及當季食材,並推廣負責任的餐飲理念,邀請賓客展開一場真正穿越法國的美食之旅。

葡萄酒和香檳均由 Xavier Thuizat 等專家精心挑選,為您提供最完美配搭菜餚的佳釀。

Crevettes sautées
Gratin de courge aux pignon
商務餐
N. Métayer Business Pastry

日夜均可享受星級服務

在我們的日間航班上,我們為您呈獻正宗法式餐膳,共分為 5 道菜順序為您送上: 開胃酒配上開胃菜、前菜、主菜、芝士、甜點。

在我們的夜間航班上,我們將晚餐精簡為兩道菜式,讓您有更充裕的睡眠時間。

在從巴黎及部分國際中轉地出發的航班中,我們的菜餚由法國美食界頂級名廚精心設計。

法國美食界的頂級人物

探索我們法國頂級主廚為法航由巴黎、新加坡、日本、加拿大、美國、安的列斯群島和留尼旺島出發的航班精心製作的菜餚。

Régis Marcon

米芝蓮三星主廚和博古斯金獎得主 - Régis & Jacques Marcon***餐廳(Saint-Bonnet-le-Froid)

大自然一直是Régis Marcon的靈感來源,亦因而啟發了他為法航創造這些“獨特”的菜式。

「當料理貼近大自然,才能展現出真正的美。我希望向旅客傳遞這份情感。」

Nina Métayer

2023 年世界糕點師、2024 年世界最佳糕點師—巴黎糕餅店 Délicatesserie

 「為了法航,我將這些甜點視作真正的旅伴。 我創作了濃郁又輕盈的糕點,為旅客提供一場感官之旅,同時喚起遠方異地的魅力。」

N. Métayer Business Pastry
N. Métayer Business Pastry
N. Métayer Business Pastry

名侍酒師精選的葡萄酒和香檳酒單

探索由法航侍酒師Xavier Thuizat精心挑選的葡萄酒和香檳酒單。

我們亦為您提供優質法國香檳、礦泉水、餐後酒和烈酒,完美搭配每一道菜式。

酒精危害健康,請適量飲用。

了解更多有關Xavier Thuizat

選擇您的熱菜

在出發前 15 天至 24 小時之間,於「我的預訂」預選我們是日精選的 4 道菜式之一*(肉類、家禽、魚類、素食)。

品嚐我們的熱麵包、Isigny牛油、AOP認證芝士、自選甜品、熱飲、一顆朱古力,還有法式餐後酒。

*往返巴黎和洛杉磯之間、往返洛杉磯和帕皮提之間、返回印度的航班,以及部分往返非洲的航班除外。

根據旅客需求訂製餐飲

為讓您能迅速享用餐點,機上提供「快捷」套餐選擇。 我們的冷盤精選(前菜、沙律、芝士、甜點)將在航班開始時以拼盤形式一次性向您提供。

在我們的超長途航班上,您亦可隨時享用自助區,包括小食籃、新鮮水果及熱食小點。

餐具

重新演繹的餐桌藝術

法國著名設計師Jean-Marie Massaud特別為您打造專屬的餐具設計,讓您的用餐體驗成為獨一無二的品味時刻。

我們為您精心挑選了細緻高雅的材質,例如Guy Degrenne的瓷器或Christofle的鋼製餐具。